{"id":575,"date":"2019-09-13T11:29:21","date_gmt":"2019-09-13T09:29:21","guid":{"rendered":"https:\/\/workertm.com\/wp\/tractour\/?page_id=575"},"modified":"2023-11-07T22:26:15","modified_gmt":"2023-11-08T04:26:15","slug":"tips","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/aexco.com.gt\/a\/tips\/","title":{"rendered":"Tips"},"content":{"rendered":"\t\t
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TIPS<\/h2>\n <\/span>\n

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Instalaci\u00f3n de Sistema de Extracci\u00f3n<\/h4>\n

El sistema completo deber\u00eda ser probado seg\u00fan lo requerido en el manual de instalaci\u00f3n y mantenimiento del fabricante. Las pruebas deber\u00edan determinar que el sistema ha sido correctamente instalado y que funcionar\u00e1 como se ha previsto. Se deber\u00edan realizar aquellas labores de mantenimiento indicadas en la Reglamentaci\u00f3n vigente en cada momento. Al menos cada semestralmente, de acuerdo con el manual de instalaci\u00f3n debe dar mantenimiento a los equipos.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\t\t\t\t\n \n \n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Importante<\/h4>\n

Es importante entender que la protecci\u00f3n \u00fanicamente de las zonas de cocci\u00f3n sin incluir la campana, el plenum o los conductos de extracci\u00f3n puede resultar incompleta por la posibilidad de que el fuego ignite la grasa existente en ellos y a los que una descarga de agente extintor no ser\u00e1 capaz de extinguir. La existencia del fuego en los conductos de extracci\u00f3n puede provocar la extensi\u00f3n del mismo a todo el edificio. <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\t\t\t\t\n \n \n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\u00bfPorqu\u00e9 es importante el sistema de extracci\u00f3n?<\/h4>\n

Los vapores extra\u00eddos en las cocinas llevan un alto contenido de grasa que se acumula en los filtros, campana, conductos y extractor. Esta grasa es altamente inflamable, siendo la responsable de la mayor\u00eda de los incendios producidos en los restaurantes.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\t\t\t\t\n \n \n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfPorqu\u00e9 es importante el sistema de extracci\u00f3n?<\/h4>\n

Adem\u00e1s, los sistemas sucios hacen que el extractor trabaje forzado siempre y as\u00ed consumiendo mucho m\u00e1s m\u00e1s energ\u00eda de la necesaria, generando malos olores por una ventilaci\u00f3n inadecuada y aumentando sensiblemente el riesgo de contaminaci\u00f3n alimenticia.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\t\t\t\t\n \n \n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfPorqu\u00e9 es importante el sistema de extracci\u00f3n?<\/h4>\n

La limpieza de todo el sistema (campanas, filtros, extractor y conductos) a un precio realmente ajustado le aporta el beneficio del bienestar para sus clientes y empleados, nuestro servicio t\u00e9cnico est\u00e1 capacitado para realizar el mantenimiento profundo de cada uno de sus equipos<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\t\t\t\t\n \n \n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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